Tarta de frutas del bosque




Hola, esta semana os enseñare como hacer una tarta de frutas del bosque



Para la massa:
  • 100g de Harina de trigo
  • 75g de Maizena
  • 50g de Almendras molidas
  • 70g de Azúcar
  • 120g de Margarita Tulipán
  • 1 huevo


Para el relleno:
  • 1 bote de mermelada de frutas del bosque
  • 1/2 limón 
  • 125g de frambuesas
  • 125g de moras

Preparación:

1. Barter la harina, la Maizena, las almendras y el azúcar en la batidora y triturar. Añadir la margarina troceada y el huevo y batir hasta hacer una masa.

2. Introducir la masa en moldes de tartaletas individuales o en uno grande. Dejarla reposar durante 20 minutos en la nevera.
4. Precalentar el horno a 180ºC. Una vez alcanzada la temperatura, hornear la masa durante 20 minutos.
5. Mezclar la mermelada de frutas del bosque con el zumo de limón.
6. Desmoldar la tarta o las tartaletas y untar con la mezcla.
7. Decorar la tarta con frambuesas y moras.

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